概述
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1990年商业贸易概况

1990年,青岛市社会商业国内纯购进完成 88.07亿元,比上年增长12.48%其中工业品 71.05亿元,比上年增长18.92%,农副产品16.32 亿元,比上年下降6.58%;国内纯销售69.75亿元,比上年增长0.37%;全市社会商品零售总额实现74.4亿元,比上年增长5.76%

零售市场稳中有升  1990年青岛市零售市场的基本走势是;14月份处于徘徊阶段,社会商品零售总额比上年下降0.27%5月份以后,零售逐月回升,第三季度增长9%,第四季度增幅达11.1%。在1990年全市社会商品零售总额中,国营商业所占的比重由上年的34.8%上升到 36.9%提高2.1个百分点;集体商业比重由47%下降到45.6%降低1.4个百分点;个体商业比重下降了0.5个百分点。消费品零售额,城市好于农村,全年城市消费品零售额达47.98亿元,比上年增长9%农村消费品零售额比上年下降0.2%。吃的商品仍然好于穿、用商品。1990年,全市吃的商品零售额实现35.56亿元,比上年增长11.6%扣除价格因素,实际增长7.9%占消费品零售额的比重由51.4%上升到54%提髙了2.6个百分点。15种吃的商品零售量比上年增长的有10种,占67%其中:食用植物油增长56.7%羊肉增长28.5%猪肉增长5.7%水产品增长9%.鲜蛋、粮食分别增长0.6%5.8%。穿的商品销售稳中有降,全年穿的商品零售额10.4亿元,仅增0.4%扣除价格因素实际下降2.9%占消费品零售总额比重由16.8%下降到15.9%14种主要穿者消费品中,销售增长的仅占6种,其中:卫生衫裤增长37.8%,服装增长16%毛线增长29.4%,皮鞋增长32.6%下降的8种商品中,化纤布下降43.3%化棉布、塑料鞋下降 20%以上,棉布、锦纶袜下降10%以上,呢绒、汗衫背心、棉毛衫裤下降幅度在2%8%之间。用的商品销仿仍不景气,但名、优、新、特大件耐用消费品和日用小商品销售看好,电视机增长41.7%其中:彩电增长134.7%电风扇增长 64.2%家用电冰箱增长6.6%日用小家电、化妆品、玩具、金银首饰、文体用品以及室内装饰日用品一直畅销,老“四大件”缝纫机、手表、自行车、半导体收音机分别比上年下降28.2% 13.4% 15%3%18种用的商品中,销售增长的占6种,下降的12种,全年用的商品零售额18.96亿元,比上年增长0.9%.农业生产资料实行专营后,流通秩序明显改善,价格比较稳定,全年农业生产资料零售额实现8.54亿元,比上年增长2.6%其中化肥增长7.2%;拖拉机增长7.4%农药由于高效低毒品种的增加及上年气候影响等原因,销量比上年下降3.8%;农用塑料薄膜因定价偏高,销售下降8.8%.社会集团购买力增长较快。全年社会集团消费品零售额实现6.47 亿元,比上年增长14%,比居民消费品零售额快 8.6个百分点,其中,专控商品增长25%,文化娱乐类商品增长58.3%医药和医疗器械类商品增 37.2%社会集团消费品零售额占消费品零售额的比重由上年的9.15%提高到9.83%

商品货源较充裕,价格稳定  1990年全市社会农副产品收购总值达23.9亿元,比上年增长6.8%。粮食、油品、食用油料、猪、牛、羊、水 产品、鲜蛋、棉花、干鲜菜、烤烟、中药材、干鲜果的收购虽均比上年增加;国合商业工业品收购总额比上年增长10.1% 32种工业品中,收购增长的17种,国合商业省外调人总值7.9亿元,比上年增长12.6%。由于商品货源比较充裕,市政府及有关部门采取稳定物价的措施,全年零售物价指数仅上升3.58%升幅比上年降低10.8个百分点。

城乡集市贸易稳定发展  1990年全市新建市场10处,到1990年末,全市城乡集贸市场已发展到510处,其中城镇集市46处,平均每10万人拥有3.6处,农村集市464处,平均每10万人拥有8.6处,生产资料和生产要素市场有所发展,全市共有旧机动车辆交易市场8处,生产资料市场2处,建筑材料市场1处,超储积压物资调剂市场1处,物资部门主管的生产资料市场1处。1990年全市城乡集贸市场成交额为17.5亿元,比上年增长15.22%。其中农村集市成交额为12.62亿元,城市集市成交额为4.88亿元,分别比上年增长17%10.8%;全市集市直接实现的商品零售额为13.57亿元,占全市社会商品零售总额的17.12%比上年增加1.47个百分点。

全面整顿集货市场  19907月至9月,按照“放而有度,管而有法,活而有序”的原则,对城乡集贸市场交易秩序进行了全面整顿,全市共组织检査人员1.7万多人次,投资260余万元,新建市场大棚约6000平方米,修铺路面1.8万平方米。取缔无证商贩2.7万人次。市区经市政府批准设置摊点群53处,摊位1719个,由工商部门纳入统一管理。

进一步加强企业管理  对企业升级工作,配合省主管部门对已升级的13个单位进行了复査。商业、粮食、供销社系统加强了企业基础管理工作, 继续推广和应用了“目标管理”、“量本利分析”、“ABC管理”和“TQC管理”等现代化管理方法,全市财贸行业有23个项目被评为市级优秀管理成果商业、供销企业全年费用水平比上年降低0.2 个百分点,相应增加利润1200万元。

商业网点建设

    1990年,青岛市网点建设突出抓了大型商场建设、新建居民区配套网点建设和旧城区大面积改造片的网点建设,全年多渠道筹集网点建设改造资金3200万元,建设更新改造网点92处,面积6万平方米,年新增利润2700万元。一些大型商场和网点群建设加快了进度,1.84万平方米的华联商厦主体工程已完成,6万平方米的市场三路网点群已竣工,山东路二小区等新建居民区配套网点已开业151处,面积5.8万平方米针对夏季群众喝 “开水难”的问题,会同各区制订了方案,市拨款50万元,新增开水供应点153处。为适应旅游旺季的需要,在市区安排冷饮、食品、瓜果等临时摊点1129处。同时,加强了市区商业网点规范化管理.针对一些商店乱伸舌头、乱占马路等问题,坚持教育、疏导、取缔并重的方针,对市区322处店外设置的摊点,统一进行了全面清理整顿,在市区53处路段、场所增设商业摊点1719个,较好地处理了繁荣与市容的关系。

以扩销促产为中心的商业经营

1990年,青岛市部门针对市场疲软、工业产品积压的情况,紧紧抓住扩销促产这个中心环节,有计划地组织各级商业、供销部门开展了一季度工商联合大展销,二、三季度“扩销促产”攻坚战和四季度总决战全市商业、粮食、供销系统国内纯购 进完成31.2亿元,比上年增长4.7%,其中,工业品购进20.67亿元,农产品购进9.4亿元,分别比上年增长8.9%0.7%;国内纯销售实现39.9亿元,比上年增长7.9%

加强“菜蓝子”工程建设  蔬菜生产,进一步加 强了菜田建设和管理,组织力量对菜田面积、菜田规划进行了全面普査,使青岛市近郊商品菜基地面积在五万亩以上同时狠抓了菜田水利建设,在定购村投人补贴225万元,新建规范化水渠22.5万米,新打配套机井200多眼,大大提高了菜田抗旱防涝能力和综合效益.生猪生产继续实行扶持措施,发展规模经营。全市生猪存栏总量比上年有所回升,年末,生猪存栏达118万头.鲜蛋生产,突出抓了列为市政府11件大事之一的扩建两处蛋鸡场工程,多途径筹集落实所需资金644万元, 保证鸡场建设按时、按质、按设地完成任务,年末新增饲养规模12万只。

努力改善副食品供应结构  1990年,全市共收购生猪73.23万头,比上年增长9.4%,市区国营集体商业销售猪肉20341吨,占社会上市量的 74.8%。为改善猪肉市场供应,在市区42个菜店推行了鲜肉产销直供,增加了鲜肉上市供应比例,全年销售鲜肉4698吨,占全市猪肉销售量的17.5%同时,增加了剥膘肉和各类排骨上市量。蔬菜产销,积极发展精细菜生产,搞好大白菜购销调存,使整个蔬菜市场供应上市早、品种多、质量好,价格基本合理。特别是在雨水大、涝灾严重的情况下,加强了在田菜管理,狠抓了合同定购菜上市,并充分发挥了国营商业主渠道作用和蔬菜批发市场的调剂作用,增加了外地菜调入,稳定了市场供应。八、九月份蔬菜淡季,市区上市量仍达到 2344万公斤,人均日吃菜0.37公斤。大白菜购销,由于采取了提前开磅收购、广泛发动社会储存等有效措施,夺取了丰产丰收,购销进度、质量都好于往年.全年市区蔬菜上市总铤2.15亿公斤,其中国营、集体菜店经营位占61.9%。鲜蛋市场供应,在搞好货源储备的基础上,适时调节供求,七、八月份在蔬菜受灾减产。蛋价上涨的情况下,及时采取了蛋鸡场与菜店挂钩定点直供,菜店保本微利经营,财政适当补贴等方法,每天向市区各菜店提供鲜蛋8000公斤,共组织鲜蛋25万公斤投放市场,平抑了市场价格。全年市区国营集体商业共销售鲜蛋6300吨,占社会上市量的51%

认真做好粮油购销工作 1990年粮食定购完成22.5万吨,超过定购任务0.9%;粮食“议转平完成21.3万吨,油料定购完成5.25万公斤,分别占年计划的94.9%105.5%。根据国务院关于压缩平价粮油销售的指示精神,市政府从19901120日起出台压缩市区行业用平价粮油销售措施.在保证居民口粮、口油和军需粮油供应的前提下,采取压销和适当提高行业用粮油供应价格相结合,加强粮油购销售管理和严格控制平价粮油外流相结合的办法,减少行业平价粮油销售,保护居民利益,减轻财政负担。

刘勇)

商业服务业的新发展

1990年青岛市商业系统国营商业总购进完成26.54亿元,比上年增长11.4%。国营商业总销完成29.94亿元,比上年增长9.5%集体商企业销售完成8.87亿元,比上年增长11.4%。社会商品零售额17.28亿元,比上年增长12.4%。饮食服务业营业额1.91亿元,比上年增长20.1%。商办工业产值3.73亿元,比上年增长6.3%.

1990年,全市商业系统全年销售蔬菜12232万公斤,占社会上市量的58%,市蔬菜公司零售额超过2.5亿元大关,较好地发挥了主渠道作用为了改善肉食市场供应,增加了剥膘肉的生产,全年共计销售10052吨,比上年增长1倍多,占总销虽的49.4%;以3月份起扩大市区销售鲜猪肉的试点工作,共销售鲜猪肉4698吨,占总销售量的23.5%

饮食服务业根据市场和消费者需求变化,共推出各种精美名优菜点300多种,集中了四大菜的风味特色,繁荣活跃了饮食服务市场。

商办工业克服市场疲软、资金紧缺、压销行业 平价粮油政策等带来的不利因素,保持了持续、稳定的增长.全年技术改造提资完成834万元,落实技改项目13项。完成科研项目5项,落实科技开发贷款105万元.获得商业部技术进步二、三、四等奖各1个,省商业厅技术进步奖3个。开发新产品78种。产品质量稳定提高率达到90%以上。全年产品销售收入达64900万元,比上年增长18.95%。市区商办工厂投放市场各类冷食品 6557万支(杯),占全市上市量的65%,品种达69个,其中新品种20余个。生产肉制品3272 吨,比上年增长16.7%

1990年,商业系统积极筹措资金增加地产品收购,争取银行启动资金贷款1.1亿元,帮助工业企业解决原材料6357吨,增加新产品2047个规格,收购地产工业品7.9亿元,较上年增长9.3%。各级批发公司大力开拓市场,积极组织推销,共开供应会、补货会、展销会219次,销货额1.74亿元各县(市、区)商业部门大力组织工业品下乡,共送货10984人次,送货额达1.18 亿元。下设网点55处,较上年增加了13处,销货4976万元。各零售单位,利用节日等有利时机 举办专项或综合商品展销活动达460次,销售额达5780万元。

1990年全市商业系统外经工作有了新发展。新建合资企业4家(青岛世界眼镜有限公司、青岛华丰有限公司、青岛永丰实业有限公司、青岛千力化学纤维有限公司,总投资额折人民币1570万元,其中中方占55.6%,外方占44.4%14家商办工业企业出口产品交货值5608万元,比上年增长1倍多。三资企业出口创汇105万美元,自营出口企业创汇49.3万美元,非贸易创汇1580.5 美元。青岛饮食服务机械厂研制生产的商业系统首批出口机械产品——离心机和烘干机,销往东南亚、美国、西欧等国家和地区,计52台,创汇17.9万美元,为商办工业机械产品出口探索了路子。

1990年商业盈利企业共实现利税1.63亿元,比上年减少5129万元,下降幅度23.94% (其中国营盈利企业实现利锐1.02亿元,下降29.65%),实现利润6148万元,下降38.02%。下降的主要因素是:(1批发企业销售毛利率降低。国营商业企业毛利率7.41%较上年8.75%下降1.34个百分点,下降幅度15.31%减少利润3900万元;(2资金拖欠严重,周转慢,利息、费用支出增加1000多万元。年末结算资金占用4.79亿元,较上年增加1.07亿元,占全部流动资金的比重由上年的39.23%上升为45.34%;(3 市场变化快,单位适应能力差,出现了亏损。青岛罐头食品厂、肉联厂亏损额达1596万元,影响了全商业系统的经济效益。

1990年,商业改革重点进行了企业组织结构的调整工作。8月,经市府批准将原青岛市百货文化用品批发公司调整组建成青岛市百货商品批发公司和青岛市文化体育用品批发公司,加强了专业经营和批零结合。对边远、偏僻、经济效益不高的15 个小企业进行了适当调整和兼并。

1990年商业基本建设完成投资2545万元。重点抓了18600平方米的华联商厦工程进度。128日主体工程完成,比国家规定工期提前192天。12000平方米的四方旅社配套主体工程基本完工,国货公司27500平方米改造工程立项工作,正抓紧设计,组织动迁。已建成的东方饭店、工贸中心宾馆通过强化管理、强化服务和开拓经营,取得明显效果。

于振成  叶树棕)