1990年水产工作概况

1990年，青岛水产业通过实施以养兴渔的《双16工程》，不仅制止可能出现的生产滑坡，而且出现了前所未有的好形势。全年完成水产品总产值5.52亿元，比上年增23%，是“六五”末的3.49倍；总产量达到159770吨，比上年增12.5%,比“六五”末增85.5%。“1990年打基础”的任务已经胜利完成，为“1991年上台阶”奠定了良好的幵端。

海洋捕捞业实行了“调整与开发并重、抓重点常规”的生产方针和“以收购船为中心、以大马力船为龙头”的渔船编队生产，发挥“一船多具、一网多用”的优势，加强信息和后勤服务，组织2639只渔船捕捞鲅鱼、鲳鱼、白鳞鱼、黄姑鱼11134吨；调集1107只渔船投人渤海捕对虾、5487只渔船回捕青岛近海增殖对虾共2430吨，比上年增58%；发动805只渔船开发魁蚶、海螺、鱼、面条鱼和沙丁鱼生产，从而使全年海洋捕捞总产量达到107047吨，占水产品总量的67%,比上年增8.75%。其中优质鱼35116吨，占捕捞总量的32.8%,创历史最好水平。还放流虾苗2.1亿尾，回捕率达到11.7%。建造了2艘600马力远洋渔轮，捕获外海优质鱼350吨投放市场，受到广大市民的欢迎和赞誉，为也开拓远洋生产积累了经验。

海水养殖以“稳对虾，‘突三贝’”为重点，推广新技术新经验，展示了从未有过的好势头，总面积达到165149亩；总产量49003吨，比上年增22.14%。其中，养虾实收面积96842亩，比上年增5.99%；单产由上年的72公斤提高到78.6公斤，高出全省平均单产18.6公斤；实现利润3845万元，创历史最好水平。养殖扇贝7095亩，比上年新上1771亩，产量20592吨，比上年增34.71%；养殖海水鱼1500亩，产适421吨，比上年增长47.2%。海带和海珍品养殖也有较大发展。淡水渔业养殖面积达到101926亩，比上年增加35579亩；完成产l3720吨，比上年增7.7%。

水产科技工作，加强了基础教育和人才培训，坚持走科技与生产相结合的路子，对生产难点进行了承包，促进了先进技术向生产力的转化，实施了15个水产科研和推广项目，“滚滩牡蛎养殖”等7个项目已见成效；变单一品种育苗为多品种育苗的水体综合利用，青草磨碎培育草负种，多毛虫类在1虾养殖生产中的应用，魁蚶、鲍负、太平洋牡蛎.工育苗和裙带菜挂绳自然采苗等7个项目试验成功。承担农业部安排的对虾、池塘养鱼大面积综合高产养殖技术和青岛市下达的虾池兼养海湾扇贝技术推广等3个丰收计划项目，都超额完成了计划指标。虾贝混养已发展到21230亩，虾鱼混养达到了9670亩，占养虾总面积的29.63%.在即琪市3.8万亩养虾面积中推广了生态系养虾技术，使乎均单产达到75公斤，比上年增产30%，成本大幅度下降，该市总产和效益都创历史最好水平。全市12个越冬点，利用6.02万尾亲虾产苗10.53亿尾，比上年增加124%,使全市52.6%的养殖面积养上了大规格虾苗，各类育苗设施已达58处、3.8万立方水体，培育对虾苗35.1亿尾、扇贝苗110亿粒，梭鱼苗等自给有余，支援了兄弟地区。荣获青岛市水产科技进步一等奖1项、三等奖3项。

1990年，青岛市水产主管部门共接待了来自世界12个国家和地区的水产团组38个，签订了部分协议书和意向书，为1991年鲍鱼养殖、鲽鱼深加工、扇贝边肉深加工、褐藻酸钠及其系列产品生产等项目的合作和水产品加工向高层次发展了良好的基础，水产品保鲜、加工开始向小包装、高质量、多品种发展，加工品年产2万吨以上，有3个海藻产品获得国家银牌奖.水产冷藏业发展快速，沿海乡镇已拥有大小冷库70座，库容2万多吨。

为了实施好《渔业法》，市水产主管部定有关蛤蜊生产和淡水渔业两个地方性法规之后，1990年又制定了《青岛海洋渔业管理规定》，举办了《行政诉讼法》研讨班。举办各类座谈会、训练班26次，发放材料1.84万份，调整充实了渔政执法力量，新设基层渔政管理机构9处，增加小型渔政船4艘。制定实施了“三结合”综合治理措施，集中6艘渔政船重点突破海域管理特别是亲虾管理、增殖放流管理和胶州湾的管理，检査渔船10930艘次，查获违法渔船334艘次，进行了陆地幼鱼比例检査，初步扭转了海上秩序混乱的局面。被评为黄渤海区和山东省渔政管理先进单位。

市水产供销企业不断强化改革措施，实行了“以供销业务为龙头，以加工、冷冻为两兴，内销与外销并重”的经营方针，水产品销货量达到5191吨，商品经销额7107.7万元，分别比上年增10.14%和20.9%；完成总产值796.23万元，比上年增40.5%；实现利润302.2万元。通过所属网点销售水产品2580吨，是上年的3.39倍，还为春节筹备鱼货850吨.对外来料加工鱼片2820吨、出口水产品180吨，创汇100万美元，受到外商好评。同时，虾、贝等3个品种的加工已形成批跫生产，为扩大水产品出口奠定了基础.市渔港管理站从服务入手，讲科学管理，水产品卸港虽突破6000吨大关，有78%投放市场，为“菜蓝子”工程作出了贡献。

水产企业在克服市场疲软中健康发展

1990年，市水产局所属8个企业克服了重重困难，完成工业产值2938.83万元，比上年增18.67%，实现利润410万元。

1.经济承包责任制不断完善.坚持治理整。4、深化改革，以提高经济效益为中心，在加强企业管理上狠下功夫，深人调査研究，对1989年企业氏包合同完成情况进行了认真总结，奖罚兑现；对1990年承包指标和承包办法有关条款进行了调整、修订和完善。同时，集中精力在调査研究的基础上总结交流了第—轮承包经验，制定了第二轮承包方案并组织实施。

2.企业管理的基础工作得到加强.指导、协助水产供销公司围绕升省级先进企业做好各项验收准备工作，先后通过验收了档案管理、标准化四级、全面质量管理达标、市一级节能先进企业、设备管理达标、狭鳕鱼片采用国际标准等。由于抓得紧、抓得细，该公司于8月份升为省级先进企业。还有3个行业冷藏企业全面质量管理达标，2个养殖企业二级计量复评合格，2个单位三级计量验收合格。

3.质虽管理逐步上台阶.开展了产品“创金花”活动，在市展览会上，水产行业16个企业、56个产品参展，经过10天的展销展评，订货额达17245万元、销售额40.35万元，分居全市第二、第四位；食用褐藻酸钠预选为青岛金花产品，冻出口鳕鱼片等6种产品被评为优秀产品；水产分团被评为优秀分团，4人被评为市优秀工作者。对海藻化工产品碘、胶、醇进行了行检行评，印染级褐藻酸钠参加部优评选，并初定为优质产品奖。组织547名干部职工参加全国第七、第八次全国质量管理知识学习和统考，提高了质量意识.群众性的质虽管理活动也取得很好的效果。

4.现代化管理和能源管理取得初步效果。对3个企业的能源管理、标准化管理、质量管理等成果进行了总结，并推荐参加市现代化管理成果评选，均获三等奖。加强了能源法制宣传教育，重新研究和落实了燃料消耗定额，增加了节水、节电设施，进行了水、电测试平衡，经市验收达到优秀。21个法人执照、27个营业执照全部审査合格，完成了工商企业登记换证工作，4个单位获市重合同守信用企业称号。

(纪成进）