炎炎夏日,什么才是最健康清凉的美食?

炎炎夏日,什么才是最健康清凉的美食?

发布时间:2014-07-15

  炎炎夏日,什么才是最健康清凉的美食?
  
  答案当然是海鲜啦!夏季,正是各种海鲜收获的季节,肉质最为鲜嫩饱满,新鲜又营养。
  
  真正鲜活的海味,适合最简单质朴的烹调方式,新长福的每一款海鲜,都有多种烹调方式,不同的口味,同样的鲜美,总有一味是您所爱。新长福以坚持十六年的标准从全球各地精选优质海产,产地直供,以更实惠的价格回馈消费者!
  
  海参
  
  精选国家一类清洁海域獐子岛的极品活海参,未经干制及泡发,即时捕捞,鲜活直达,口感、营养完美留存。其参体莹黑透亮,肉质软糯腴美,能被人体完全吸收,可延缓衰老,极致滋补。会员特权价仅49元/根哦!
  
  海菜炖海参,用慢煲特调的醇清汤底,将两种同样珍贵的食材调合,美味滋补一盏融汇。
  
  辣椒炒海参,以“辣椒炒肉”烹制极品海参,浓郁爽口,更贴合湘人口味。
  
  大连鲍
  
  鲍鱼素来被称为“海味之冠”,肉质细嫩爽滑,醇厚弹牙,鲜而不腻,兼具清雅与浓郁。其营养极为丰富,可养阴、平肝、固肾,调节血压及体内激素平衡。泰式焗鲍鱼,创意新颖,海鲜与水果口感碰撞,显得清鲜脱俗,营养补充更全面。会员特权价19元/个。
  
  禧贝
  
  禧贝色泽明快,质地爽脆肥嫩,味道鲜美。烹制时,只用极少的调味,更呈现出最天然的鲜甜。贝类中特有的亚固醇物质,食用后不仅能够抑制胆固醇生成,还能让人产生清爽愉悦的心情,令烦恼尽消。
  
  小帝王蟹
  
  千米以下无污染深海生长,孕育无与伦比的略甜口感和细腻肉质,小帝王蟹对于腰腿酸痛和风湿性关节炎都有一定食疗效果。以蟹黄混合蛋液蒸制,细腻润滑中有陈年花雕酒的清香,创意尽显。
  
  波士顿龙虾仔
  
  在北美冰冷清澈的原始深海,波士顿龙虾缓慢生长,长达十数年时光,换来比其他龙虾更为紧实饱满的肉质。而龙虾仔,更是鲜嫩脆口,肥美多汁。活力十足的龙虾仔直接以精细刀工片作刺身,“一虾多吃”,缤纷呈现。
  
  冰岛生蚝
  
  生蚝,源自冰岛,兴起于17世纪法国宫廷盛宴。个头大、肉细柔、汁浓郁,拥有护肝解毒、补血补肾的极佳效果。经六道工序净化保鲜,白葡萄酒浸润腌制的蚝肉,味道也如美酒般层次感丰富,余味悠长。生食原味大补,略汆烫后品尝,如“海中牛奶”,划过舌尖。
  (转自中国海洋网)